Самогоноварение на любом аппарате от А до Я
Научиться работать 
Пивоварение
Копчение в коптильне и дымогенераторе
Youtube-канал
Коптильный шкаф Hanhi MAX, 90 л
-
Добавлено в корзину
Дымогенератор Hanhi 2
8 780 ₽ 9 490
-
Добавлено в корзину
Дымогенератор холодного копчения Hanhi Ultra
10 890 ₽
-
Добавлено в корзину
Дымогенератор Hanhi 2 PRO
6 490 ₽
- ОписаниеОписание
-
ВопросыВопросы
- ДоставкаДоставка
Коптильный шкаф Hanhi MAX, 90 л
Для тех, кто коптит с размахом
Коптильный шкаф Hanhi объёмом 90 литров создан для домашнего холодного копчения — как для тех, кто любит угощать большую компанию, так и для тех, кто уже задумывается о продажах своей продукции. Он отлично справляется с рыбой, мясом, птицей, сыром, колбасами, а также овощами, фруктами и специями, позволяя максимально раскрыть их природный вкус и аромат.
Материалы и объём
Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Это гарантирует долгий срок службы, устойчивость к коррозии и лёгкость в уходе при соблюдении простых рекомендаций по чистке. Рабочий объём — 90 литров, что позволяет без труда размещать крупные продукты: рыбу целиком, мясной балык или свиной окорок.
По сравнению с младшей моделью на 53 литра, новый шкаф имеет ту же высоту и ширину, но увеличенную глубину. Габариты — 770×328×394 мм. Если пересчитать эти размеры в литры, получится 100 литров. Однако мы указываем 90 литров, потому что это реальный рабочий объём, доступный для загрузки продуктов.
Герметичность и контроль
Дверца оснащена контурным уплотнителем по периметру — он надёжно удерживает дым внутри, не давая ему выходить наружу. Смотровое окно позволяет следить за процессом, не открывая шкаф и не выпуская дым и тепло. На боковой стенке предусмотрен порт для установки электронного термометра — это помогает точно контролировать температуру, что особенно важно для холодного копчения.
Внутреннее пространство
Жировой поддон заметно упрощает уход и очистку. Для размещения продуктов предусмотрены две полки, которые можно устанавливать на любой высоте. Каждая полка состоит из пяти съёмных прутьев увеличенного диаметра (4 мм). Это позволяет гибко организовывать загрузку: продукты можно подвешивать, укладывать горизонтально или комбинировать оба способа в зависимости от их размера и типа.
Дым подаётся в камеру через верхний штуцер диаметром 16 мм, а нижний служит для отвода — такая схема обеспечивает правильную циркуляцию и стабильную тягу.
Продуманные детали
Дверца шкафа немного меньше самого корпуса, поэтому при установке на стол она открывается свободно, ничего не задевая. Дно достаточно большое и устойчивое — ножки не требуются.
Совместимость
Коптильный шкаф Hanhi 90 литров совместим со всей линейкой дымогенераторов «Русская Дымка»: Hanhi 2, Hanhi 2 PRO и Hanhi Ultra. Подключение выполняется через гибкий шланг, который входит в комплект дымогенератора и при необходимости легко разделить на две части.
Шкаф предназначен для работы вне дома — на свежем воздухе, под навесом или в помещении с хорошей вентиляцией. Он легко встраивается в любую систему холодного копчения и станет надёжным помощником для тех, кто ценит натуральность и качество.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
Этот товар из подборок
-
-
Новинка
-
Новинка
Отзывы о товаре
-
Хит продаж
-
На сайте murom.rdshop.ru вы можете: купить Коптильный шкаф Hanhi MAX, 90 л в магазине в Муроме по выгодной цене 11900 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.
